Das gastliche Haus am Tor zum Elsaß

Fischgerichte

Suppe

1 Fischrahmsuppe
2 Hausgemachte Fischsuppe
8 Hummercremesuppe

Hauptgerichte

71 Heringsfilet kalt nach "Matjes-Art" mit Salzkartoffeln
70 Seelachsfilet gebacken mit Remouladensauce,
Salzkartoffeln und Salat
72 Tintenfischringe gebacken,
mit Knoblauchsauce und Salat
73 Kabeljaufilet an Krabbensauce mit Gemüse- Reis
und Salatteller
74 Rotbarschfilet an zerlassener Kräuterbutter, mit
Salzkartoffeln und Salat
76 Regenbogen - Forelle blau, mit Salzkartoffeln,
zerlassener Butter und Salatteller
77 Heilbuttfilet auf grünen Nudeln an
Kräuterrahmsauce und Salat
79 Zanderfilet an Weißweinsauce mit
Salzkartoffeln und Salat
80 Schottische Wildlachsschnitte in Dillrahmsauce,
mit feinen Nudeln und Salat
81 Regenbogen Forelle gebraten in Mandelbutter
mit Salzkartoffeln und Salat