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71
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Heringsfilet kalt nach "Matjes-Art" mit Salzkartoffeln
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70
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Seelachsfilet gebacken mit Remouladensauce,
Salzkartoffeln und Salat
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72
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Tintenfischringe gebacken,
mit Knoblauchsauce und Salat
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73
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Kabeljaufilet an Krabbensauce mit Gemüse- Reis
und Salatteller
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74
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Rotbarschfilet an zerlassener Kräuterbutter, mit
Salzkartoffeln und Salat
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76
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Regenbogen - Forelle blau, mit Salzkartoffeln,
zerlassener Butter und Salatteller
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77
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Heilbuttfilet auf grünen Nudeln an
Kräuterrahmsauce und Salat
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79
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Zanderfilet an Weißweinsauce mit
Salzkartoffeln und Salat
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80
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Schottische Wildlachsschnitte in Dillrahmsauce,
mit feinen Nudeln und Salat
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81
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Regenbogen Forelle gebraten in Mandelbutter
mit Salzkartoffeln und Salat
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